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提高产品质量 推动品牌发展

发布时间:2018/01/03 15:57

——在庆祝龙园茶业成立15周年座谈会上的讲话

(2014年1月6日)

李朝健

 

各位同仁、各位朋友:

今天对我们龙园茶业这个大家庭的成员来说,是个美好日子——我们迎来了龙园茶业成立15周年。15岁是人的青少年时期,是憧憬美好未来、展示青春年华的人生最宝贵、最美好的时期之一。同样,对企业来说,成立15周年是个十分值得纪念的重大事情——我们站在了新的起点上。

为此,今天我们在这里举行庆祝龙园茶业成立15周年座谈会,回顾15年的光辉岁月,展望龙园茶业的美好前景。

刚才,李正行董事长作了《努力实现龙园梦》的重要讲话,为我们谋划了发展的蓝图,使我们深受教育和鼓舞;各位同仁满怀深情地回顾了“龙园号”15年的发展历程,交流了自己去年开展营销工作的情况,并结合自身实际,对推动营销改革,加快龙园品牌发展提出了许多意见和建议。我们将认真研究、分析这些宝贵的意见和建议,综合大家的看法,进一步修改完善我们的品牌发展规划,使之更有针对性、更具可操作性,开创品牌发展新局面。

借此机会,我就“提高产品质量,推动品牌发展”这一主题谈点看法,供大家参考。

“物之真精,系业之存亡”。龙园茶业自成立以来,始终遵循“经营始于诚信,质量铸就品牌”的办厂方针,视质量为生命,坚持精益求精、质量至上。2012年召开的龙园茶业第二次营销工作会议,明确提出了“提高质量、推动发展”的主题,提出了坚持“质量是根本,创新是动力,营销是关键,队伍是保证,稳定是前提”的发展方针,并把“一心只做好茶”作为贯穿品牌发展始终的精神。我们还把2013年作为企业的产品质量年,多次召开会议研究提高质量问题,严把生产加工关,不断优化产品结构,注意提升包装的档次和水平等。应该说,通过这些年的不懈努力,我们的产品质量有了很大程度的提高,为今后的发展奠定了良好的基础。

当然,我们也清醒地认识到,品牌建设永无止尽,提高质量亦永无止尽。我们在产品质量上,还存在一些亟待解决的问题,如生产与需求的联系不够紧密;产品的结构还需进一步优化,高、中、低端产品的划分不够细;产品称谓、包装的统一性、协调性不够,包装的整体档次还有待提高;产品的特色优势还不够明显等。这些问题,需要我们站在事关企业生死存亡,事关品牌建设全局的高度,认真研究,切实加以解决。

推动品牌发展,根本在质量。我们要在品质和特色上下功夫,不断提高产品质量,为深入推进品牌建设打下更加坚实的基础。

提高产品质量,必须在生产上紧扣市场需求,贴近消费实际。普洱茶是一种绿色、环保、纯天然的饮品,也是一种大众、时尚、健康的饮品。随着人们对普洱茶的认识不断提高,特别是近年来北方市场的兴起,普洱茶的消费市场日益扩大,已从区域性消费走向全国性消费,从基础性消费走向时尚性消费。普洱茶市场的终端需求大体可分为大众自饮、节日礼茶、收藏拍卖三类,三类需求自由转换,自饮需求转换为礼品需求,礼品需求转换为自饮需求,自饮和礼品又会向收藏需求转变,这也是普洱茶市场的规律。早些年普洱茶市场需求以收藏和礼品为主,随着饮茶知识的普及,市场逐步转向以自饮与礼品需求为主,但收藏亦占一定比重,且其所占份量较重,对品牌价值有较大的带动和提升作用。我们要坚持“三贴近”原则,即贴近市场、贴近实际、贴近消费者,以销定产,大力加强市场调研,科学预测消费趋势,根据不同时期的消费需求,认真制定和及时调整生产计划,生产出适销对路的产品,尽力满足不同消费者的多层次需求,不断拓展消费市场。2007年市场出现较大?;?,原因很多,其中重要的一条就是普洱茶的生产与市场需求完全脱节,普洱茶价格虚高且严重供大于求。

提高产品质量,必须强化教育管理,不断增强品牌意识。对产品质量不重视或重视不够,根本原因是缺乏品牌意识或品牌意识不强。品牌是企业的生命,是企业兴旺发达的不竭动力和源泉。品牌的形成并非一朝一夕,品牌建设是一个长期复杂的系统化工程。每一次的行业快速增长都伴随着企业经营的改革和升级,忽视营销和品牌建设的普洱茶企业越来越难以生存和发展。我们要站在事关企业生死存亡的高度看待品牌建设。影响品牌建设的因素很多,但最核心、最根本的是质量问题。没有过硬的质量,说什么都没用。我们要加强员工和经销商的教育管理,不断增强大家的质量意识、责任意识、品牌意识。要视质量为生命,坚持精益求精、质量至上,认真实践“一心只做好茶”的茶者精神,努力赢得良好的市场口碑,为深入推进品牌建设提供根本保证。

提高产品质量,必须优化产品结构,发挥特色优势。经过多年的发展,普洱茶企业的产品一般都很丰富,少则几十款,多则百余款。这些产品有以山头命名的、有以工艺命名的、有以地区命名的、还有创意名称等等。纵观当前各家普洱茶企业的产品,普遍存在着产品多与乱,产品市场定位模糊,产品诉求不明确等问题。和众多普洱茶企业一样,15年来,“龙园号”生产了数百款产品,基本满足了不同时期需求,但在产品上也存在着一些不容忽视的问题。随着普洱茶市场进入科学发展、理性发展时期,随着人们对普洱茶的期望值越来越高,进一步调整、优化产品结构已是势在必行。这些年我们坚持继承和创新,保留了一批优势传统产品,积极开发了一批新的特色产品,初步形成了自己的产品体系。今后,我们要不断优化产品结构,对形象产品、主利润产品、主销产品、上量产品、辅助产品等各类产品进行重新规划,贴近市场、贴近消费,对产品进行创新,努力做到精准定位、诉求清晰,最终形成适应市场需求的“整体划一、档次明显、特色鲜明、竞争力强”的新的产品体系。

提高产品质量,必须适应高端需求,打造精品普洱。随着人们生活水平的提高,加之对普洱茶的认识愈加深刻,人们对高端普洱茶的需求明显增大。云南名山纯料古树茶,以其纯天然、无污染的特点和独特的品质,深受广大茶商、茶叶收藏者的喜爱。2013年整个市场消费出现严重下滑,但普洱茶在众多茶叶品牌中脱颖而出,普洱茶价格持续上涨,以名山纯料茶为代表的高端普洱茶涨幅更大,有的古树茶价格甚至远超2007年市场价格。这充分说明,高端普洱茶仍然有较大的市场需求。近年来我们逐步加大高端普洱茶的产量,生产了老班章、景迈山、易武正山、布朗山等一批名山纯料茶和西双版纳州成立60周年纪念茶、龙园正行纪念茶、六国艺术节纪念茶、火烧茶等特色产品,取得了明显的成效。我们要适应高端需求的变化,坚持高标准,不断改进和完善制茶工艺,用心打造精品普洱,逐步增大高端产品的占有份额,进一步提升“龙园号”品牌价值。去年年底,我们在勐海筹备成立总面积2000余平方米的龙园茶业体验中心,拟将它打造成勐海最高端的普洱茶会所,该体验中心将于今年上半年投入使用。这对于品牌的提升具有重大促进作用。

提高产品质量,必须不断加强基地建设,确保茶叶原料稳定。要提高产品质量,没有稳定的原料基地是不行的。通过15年的建设,龙园茶业已拥有茶园近2万亩,其中有机茶园5000余亩。2012年6月,依托自有茶园优势,我们在总公司内实施了“西双版纳万亩茶园观光及茶文化馆建设项目”,取得了显著的成效。西双版纳具有丰富的古茶资源,有名的古茶山就有数十座。这些古树茶以其深厚的历史底蕴和独特的品质,日益受到人们的亲睐和追捧。我们一直加强与各古茶山茶农的联系,和他们建立了长期合作关系。近年来,我们还在景洪勐宋、勐海帕沙等地建立了自己的古茶基地,因地制宜,就近生产,确保了古茶原料的稳定和制茶的规范性。我们要在管理好自有茶园的基础上,逐步加大古茶基地建设,生产出更多更好的优质普洱茶,让广大消费者切实感受古树普洱茶的特有魅力!

各位同仁,各位朋友!

建设国际知名、国内一流的普洱茶品牌,是我们当前和今后很长一段时期的发展目标,是我们的“龙园梦”。实现这一梦想最根本的是质量。这是一个永恒的主题。我们要紧紧围绕“提高质量、推动发展”这一主题,正确认识“云茶”产业特别是普洱茶产业发展形势,不断增强工作信心;正确看待“龙园号”品牌的发展,不断增强“厂兴我荣、厂衰我耻”的主人翁意识;坚持质量是生命、特色是灵魂,不断增强建设品牌的自觉性和坚定性。

经过这些年的大发展、大变革、大调整,“云茶”产业结构日趋合理,逐步形成了以普洱茶为核心,红茶、绿茶为主的产业发展新格局。普洱茶产业由小到大,经历了风风雨雨。自2010年以来,普洱茶产业呈现出平稳发展的良好态势,普洱茶产业进入了依靠品饮消费拉动产业发展的新阶段。我们的普洱茶由过去的不知名到现在的知名再到将来的著名,为今后的健康持续发展打下了非常好的基础。我们对普洱茶事业充满信心!

各位同仁,各位朋友!

在李正行董事长的带领下,经过15年的建设,龙园茶业已发展成为集名优茶种植、加工、销售、科研、茶文化和茶旅游观光休闲为一体的综合性现代化茶叶企业。我们已经走出了一条符合自身实际的跨越发展之路,形成了自己的特色和优势,树立了“龙园号”品牌的崭新形象。尽管前进的道路上还存在着这样或那样的困难和问题,但我们“一心只做好茶”的企业宗旨是不会变的,我们“全力建设品牌”的信念是不会变的,我们“以人为本”的建厂思想是不会变的。我们有这样的信心,也有这样的能力。

要建设国际知名、国内一流的普洱茶品牌,就必须在品质和特色上下功夫。只有坚持品质与特色,才有真正的未来。只要我们科学而准确地把握好市场,紧随市场变化,在继承中创新,不断开发新产品,适应市场多样化需求,坚持“人无我有、人有我优、人优我特”,就一定能不断提升“龙园号”品牌影响力,早日实现我们的“龙园梦”!

祝我们大家梦想成真!

谢谢!


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